らいおん組（5歳児）がおやつクッキングをしました。今回はバレンタインが近かったので〝おからショコラ蒸しパン”を作りました。
まずはじめに調理師から作り方を目の前で教えてもらい、使用する食材の中からおからとココアを目の前で観察。おからについては子どもたちから「おからってね、大豆からできているんだよ！」「豆腐の仲間なんだよ！」と声が聞こえてきました。
ココアの香りを嗅いでみると、「チョコのにおいがする～！」「いいにお～い！」と大喜びの子どもたち。
今回は各班で材料の計量を行いました。お友達と声をかけあいながら作業をすすめ、美味しそうな生地の完成！アルミカップに生地をスプーンを使いながら上手に入れ、調理室で蒸し上げます。
蒸している合間に、調理師による食育クイズ！！食べ物なぞなぞや３択クイズを楽しんでいる間に、おからショコラ蒸しパンが出来上がったので子ども達の目の前に持っていくと、、、
「わぁ～～！！美味しそう！！」「早く食べたい！」と大歓声があがりました。
せっかくなので、生クリームやお菓子などのトッピングも楽しみました。
自分ではじめから作ったおやつは格別に美味しかったようです。
